|
Pebretino Poivron Rouge
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Brood, chorizo, gekonfijte rode paprika, pittige paprikapoeder
Voorbereiding: Plakjes brood roosteren
Bereidingswijze: Bestrijk een licht geroosterd of in olie gebakken stukje brood, bestrooid met korrels fleur de sel, met Pebretino poivron rouge, en bekleed dit met een opgerold, dungesneden plakje chorizo. Garneren met een stukje zongedroogde tomaat (uit de olie).
|
|
|